Blog de recettes Thermomix TM31

Ce blog va permettre de partager les recettes effectuées avec le fameux Thermomix TM31 de Vorwerk.

Cet appareil est totalement révolutionnaire et permet de cuisiner à souhait tout type de préparation, les recettes sont réalisables facilement, rapidement et permettent de faire une cuisine saine et naturelle tout en économisant.

Nous allons donc ici voir les recettes que nous avons réalisé avec le TM31 en se basant sur des préparations qui ont été donné par des utilisateurs du TM31, ou bien provenant des nombreux livres de recettes Thermomix ou encore des inventions car après s'être basé sur des recettes toute faites, il est très simple d'inventer ses propres recettes.

Il faut avouer qu'avant j'étais très mauvais en cuisine et faire à manger était pour moi une réelle corvée. Depuis que je me suis mis à cuisiner avec le Thermomix (connu également sous le nom de 'momix'), je prend vraiment du plaisir en préparant les différentes recettes qui sont proposées. Pour la simple raison suivante: sortir un plat délicieux en une demi heure, c'est vraiment excellent !

Si vous désirez apporter votre contribution, en laissant des commentaires ou même en proposant des recettes, n'hésitez pas à vous inscrire à ce blog. Nous serons ravis de pouvoir partager nos connaissances avec vous !

Voici un petit lexique qui vous permettra d'interprètrer certains termes que vous pourrez retrouver dans les recettes:

- gr = grammes
- kg = kilogrammes
- cas / cs = cuillère à soupe
- cac / cc = cuillère à café

Bol du TM31

Varoma du TM31

1 = varoma
2 = plateau vapeur
3 = couvercle du varoma
1 + 2 + 3 = varoma complet
 

Bonne lecture et bon appétit !

Gilles et Lily.