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samedi 22 janvier 2011

Pâtes à crépes

Catégorie: Pâtes
Difficulté: très facile
Temps: très rapide
Cout: très économique

Ingrédients:
- 4 œufs
- 250 gr de farine
- 520 gr de lait
- 100 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 20 gr de beurre

Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes à vitesse 6
- Verser dans un saladier et laisser reposer 1 heure si vous ajoutez de la levure (comme de la bière par exemple), certains disent que la pâte (sans levure) sera plus légère si vous la laissez reposer. Ce n'est donc pas obligatoire.
- C'est prêt !

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